30日は、EPAの日!
2020.01.30
こんにちは。相談員の阪口です。
今朝、テレビで言っていたのですが、
今日は、「EPAの日」なんだそうですよ。EPAって、聞いたことありますか? 脳に良いよ!と言われるDHAと一緒に、青背のお魚、例えばマグロやサバ、イワシといった魚に含まれる成分です。血液サラサラに!なんていわれていますよね。 なぜ30日が、EPAの日かと言うと、昨日29日は、(二・九)で肉の日だから、肉を食べた翌日は、バランスよく魚を食べましょう!と言うことなんですって。いろんな日がありますね~
いわれはともかくとして、日ごろ魚食べていますか?食べ盛りの子ども達が多いと、ついボリュームのあるお肉に偏りがちな気がします。簡単に調理できるのも魅力だし、我が家も魚よりも食卓に上る割合が多くなっています。でも、魚系列の油は、α―リノレン酸といって、体にとって、とても大切な油なんですよ!炎症を抑えたり、気持ちを穏やかにする働きもあるみたいです。兄弟げんかが、激しくて・・・と困っているお母さん、魚料理をメニューに増やしたら、落ち着いてくるかもしれませんよ。
魚を自分でおろすのは、ちょっと…と言う方も、お店でお願いしたら、切り身にもしてくれます。私も、結婚当初は、魚と目が合うのが怖くて、手でふたをして、調理していましたが、自分でおろし方を覚えると、子どもが小さなころは、これ何の魚だ?なんて、ご飯づくりも、遊びの一環でした。
元気な体作りのためにも、バランスよく食べることは、大切です。それに、子どもの味覚を、ちゃんと育ててあげるのもね。今日のごはん
寒さの中で咲く桜。 これからの春を待ちわびているよう。みんな希望の保育所に入所できると良いですね。
☆保育所の第2次入所申込み受付が、昨日(1/29)で終わりました。
第3次は、3/6締切で、4月開設予定の新規地域型保育事業のみ。3歳までのお子さんが対象です。
5/1入所の申込みは、本日より始まり、4/10までとなっています。
セミナー参加や職場体験も、2月3月と色々企画しています。活動にもなりますし、なによりこれからお仕事をされるうえで、役立つ情報ばかり!
是非参加してみて下さいね!